清洗去皮機適用于橢圓形果蔬的清洗，如土豆、紅薯清洗去皮、蘿卜、花生等根莖類物料的清洗及清洗脫皮。刷輥材料經特殊工藝處理，機器全手工植毛，避免了機植掉毛的問題，設備具有有效容積大、效率高、節水、可連續清洗、操作簡單、使用壽命長等特點，刷輥材料經特殊工藝處理，經久耐用，耐磨性能好。
清洗去皮機適用于馬鈴薯、胡蘿卜甜菜、芋頭、果品等，是脫水蔬菜廠、速凍食品廠、脫水菜加工、醬菜加工、罐頭加工、果品加工的理想機械，其特點是清洗干凈、用水省、加工量大、清洗時間短，可完成根莖類蔬菜的清洗、去皮。
為了保證清洗去皮機的使用穩定性，使用者需定期對其進行維護以及保養，其中：
1、在馬達停止之后進行的，在兩鏈輪的中間以手指來壓鏈條，壓縮量一般為4到9毫米之間是標準值，當一旦超過標準值得時候就調整惰輪至規定緊度。
2、無段變速齒輪箱機油之點檢加油及更換，首先是要停止馬達，嚴禁煙火得情況下拆掉檢油塞，油剛流出為適當之量，不足時補充之。
3、當馬達停止之后，在在二皮帶輪之中間處，以手指(中指和食指)壓皮帶壓縮量為7～12mm為標準值。當大于標準值時，調整惰輪至規定緊度。
4、清洗去皮機當我們要進行長時間的保存而不使用時我們就可以把各部分的泥土等的物體進行沖洗擦拭干凈，各個回轉部以及皮帶和鏈條等的附著的雜物都要*的清除而且各回轉部及磨擦主動部，充分注油以防止生銹現象的出現。
更新時間：2020-10-27 
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